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「記憶中第一杯令我為之驚嘆的咖啡,是杯淺焙帶著水果香味的順口咖啡,而不是重火烘培後的焦苦味。」當時還就讀大專的記憶猶新,就這麼帶著與咖啡的邂逅踏上人生長路,也沒想過在科技產業打滾多年後的,會在人生半百的岔路口,奮不顧身朝著名為創業的路標前進。
與妻子一同創業「禾采手工坊」,除了想透過親手烘焙咖啡生豆,尋回記憶中的美好滋味,也將創業結合興趣,製作手工香皂、水泥灌模飾品小物,秉持「從善而行」精神,相信走在對的路上,一定會有好的結果,並將此美好帶給大家。
以愛護家人健康為目的,通過培訓的課程 :
2015年 通過 香草工坊 師資培訓 檢定.
2015年 完成”碧利咖啡”烘焙師課程
2016年 通過中華手工皂協會師資 檢定
2019年 矽膠模具與水泥製品製作技術應用班修業完成
持續不斷學習,朝向”共創友善環境與健康生活”邁進.
參考連結:https://www.buzzdaily.tw/store.php?id=aom20200629002