|餐松飲澗,推本溯源|
回歸食材本質,探索食材根本
天然、無添加、無加工、健康
客人就是我們的夥伴
「The pursuit of excellence, almost demanding
追求卓越,近乎苛求
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天然、無添加、無加工、健康
客人就是我們的夥伴
「The pursuit of excellence, almost demanding
追求卓越,近乎苛求
御品海鮮套餐:選用活波士頓龍蝦、新鮮現流魚片與活蝦 跟豐富海鮮Q彈爽口。
鮮活龍虎斑套餐:使用宜蘭鮮活龍虎斑,肉質細緻,鮮甜的口感 ,肉質Q彈不老硬,油脂豐富的龍虎斑。
主廚頂級私房魚:使用每日現撈海魚、如鸚哥魚 紅甘 馬頭魚 紅條 大目鰱 涮鍋肉質鮮甜可口。
美國 9+霜降和牛:日本和牛與美國安格斯牛混血品種相對日澳和牛的油花分布均勻,入口即化化。
美國prime板腱牛:略帶嚼勁,細嫩多汁,爽滑口感無法忘懷。
美國 prime 雪花牛:雪花牛為Prime等級,選用背肩肉,油花呈現雪花般紋路
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參考連結:https://www.buzzdaily.tw/store.php?id=aom20191231014