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本公司透過技術合作,輔導農友調整咖啡種植管理及後製處理技術,且針對咖啡原料進行土質、水質和農業殘留檢測等多重程序把關,後續將產品原料結合文化故事發展出系列的文創商品,以農業作為產品設計的意象,再利用色彩凸顯土地、醞釀、等待、照顧的概念,間接地讓消費者認識在原住民部落中農業是主要的經濟來源,每一項農產品需要時間和農友的細心照顧才會有手中的商品。
本公司透過技術合作,輔導農友調整咖啡種植管理及後製處理技術,且針對咖啡原料進行土質、水質和農業殘留檢測等多重程序把關,後續將產品原料結合文化故事發展出系列的文創商品,以農業作為產品設計的意象,再利用色彩凸顯土地、醞釀、等待、照顧的概念,間接地讓消費者認識在原住民部落中農業是主要的經濟來源,每一項農產品需要時間和農友的細心照顧才會有手中的商品。
其中,仁愛鄉卡度部落以布農族「月亮說」的文化故事,強調人們是遵守古老的時間傳說和禁忌,也設計出系列的包裝,包含咖啡、掛耳包,手工肥皂、果皮茶,文創麻布袋等產品,以文化故事作為品牌形象宣傳,間接地傳遞部落的文化故事。
在銷售產品傳遞公司的理念和價值同時,希望產品不僅能感動消費者且能讓大家吃的安心和健康,間接的讓消費者認識部落文化、以及部落特色農產品,將部落咖啡打造成藝伎咖啡的美稱,是我們期待讓更多人認識部落的咖啡和其他農產品。咖啡是我們的開始,也是我們設立標竿的目標以栽種管理、後製技術調整口感,讓部落咖啡風味整體提升,更是為部落族人找回感動及成就感且能讓部落外流的青年找回文化的價值與認同感。
參考連結:https://www.buzzdaily.tw/store.php?id=aom20201231157